Jamón de bellota procedente de cerdos ibéricos cruzados (50%–75%), con buena infiltración y curación óptima. Excelente equilibrio entre sabor y precio. Envíos a Europa.
Selección JamondePataNegra.com: piezas de bellota de cerdo ibérico cruzado, que aportan carácter y notas de bellota a un coste más asequible que la pura raza. Ideales para quienes buscan autenticidad sin el precio tope del 100%. Nota de cata
Aromas a frutas secas y monte, textura jugosa y final ligeramente dulce.
Detalles de envío y garantía Formato: Pieza entera con vitola (etiqueta roja/identificativa).
Conservación: Mantener fresco y seco; consumir en 30 días tras apertura.
Garantía: Revisión pre‑envío; embalaje y seguro incluidos.
Atributos técnicos
Raza: Ibérico 50% – 75%
Alimentación: Bellota (según temporada)
Curación: 30–36 meses (aprox.)
Origen: Dehesa seleccionada
Certificación: Etiqueta de bellota (según lote)
Ficha técnica