Prosciutto de bellota da suini iberici incrociati (50%–75%), con un'ottima infiltrazione di grasso e una stagionatura ottimale. Eccellente rapporto qualità-prezzo. Spedizioni in tutta Europa.
Selezione JamondePataNegra.com: pezzi di bellota da suini iberici incrociati, che offrono carattere e note di ghianda a un prezzo più accessibile rispetto alla razza pura. Ideali per chi cerca autenticità senza il prezzo massimo del 100%.
Note di degustazione
Aromi di frutta secca e bosco, texture succosa e finale leggermente dolce.
Spedizione & garanzia
Formato: Pezzo intero con etichetta (rossa/identificativa).
Conservazione: Mantenere fresco e asciutto; consumare entro 30 giorni dall'apertura.
Garanzia: Controllo pre-spedizione; imballaggio e assicurazione inclusi.
Attributi tecnici
Razza: Ibérico 50% – 75%
Alimentazione: Bellota (stagionale)
Stagionatura: 30–36 mesi (circa)
Origine: Dehesa selezionata
Certificazione: Etichetta bellota (a seconda del lotto)
Scheda tecnica