Jambon Ibérique de Cebo de Campo : élevage semi-extensif en pâturages avec compléments alimentaires sélectionnés. Pièces juteuses au goût champêtre prononcé, idéales pour la consommation familiale. Livraison partout en Europe.
Ce jambon associe un élevage semi-extensif à des aliments de qualité, offrant une pièce avec une belle infiltration et du caractère. Nous sélectionnons des pièces équilibrées, pensées pour une consommation quotidienne et pour les clients qui valorisent l'authenticité à bon prix.
Notes de dégustation
Arômes doux de campagne et de fruits secs ; bouche juteuse et équilibrée.
Expédition & garantie
Format: Pièce entière avec étiquette cebo de campo.
Conservation: Endroit frais ; consommer dans les 25–30 jours après ouverture.
Garantie: Contrôle individuel et emballage spécifique pour le transport.
Attributs techniques
Race: 100% / 75% / 50% Ibérique (selon lot)
Alimentation: Semi-extensive (pâturages + aliments)
Affinage: 24–36 mois
Origine: Fincas sélectionnées
Certification: Étiquette cebo de campo
Fiche technique