Jamón Ibérico de Cebo (100%, 75% ó 50%) – Selección Pata Negra
233,29 €
Tasse incluse
L'opzione classica ed economica: prosciutto iberico di cebo (alimentato a cereali), disponibile in razza iberica al 100%, 75% o 50%. Pezzi omogenei e ottima resa, ideali per l'affettatura e l'uso in cucina.
Prosciutto proveniente da suini allevati in condizioni controllate e alimentati con mangimi selezionati. Mantiene la propria identità iberica grazie alla genetica e al processo di stagionatura, con formati adatti all'affettatura, alla ristorazione o al consumo quotidiano.
Note di degustazione
Aromi di cereali e stagionatura controllata; consistenza soda e succosa.
Dettagli di spedizione e garanzia
Formato: Pezzo intero o affettato, a seconda dell'ordine.
Conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto; consumare entro 20–30 giorni dall'apertura.
Garanzia: Selezione prima della spedizione; imballaggio e protezione inclusi.
Caratteristiche tecniche
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Razza: 100% / 75% / 50% iberica — specificare nella scheda prodotto
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Alimentazione: Mangimi a base di cereali (cebo)
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Stagionatura: 18–30 mesi, a seconda della categoria
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Origine: Aziende selezionate in Spagna
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Certificazione: Etichetta cebo, secondo la normativa applicabile
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Scheda tecnica
- Orígen
- Huelva
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L'opzione classica ed economica: prosciutto iberico di cebo (alimentato a cereali), disponibile in razza iberica al 100%, 75% o 50%. Pezzi omogenei e ottima resa, ideali per l'affettatura e l'uso in cucina.