Jamón de Bellota 100% Ibérico loncheado a cuchillo (100 g)
86,70 €
Pequeño lujo al vacío: jamón 100% ibérico de bellota, loncheado a cuchillo y envasado al vacío (100 g). Intensidad y textura fundente. Envíos a toda la UE.
- El máximo exponente del bellota, listo para disfrutar al instante. Seleccionamos piezas 100% ibéricas criadas en libertad en las dehesas de la Sierra de Huelva y las loncheamos a cuchillo para preservar aroma, textura y la integridad de la grasa. El formato de 100 g, envasado al vacío, mantiene el punto óptimo de curación y es perfecto para una degustación gourmet, un aperitivo o un regalo de primera.
Cada sobre procede de una pieza seleccionada por nuestros expertos y se embala el mismo día del corte para garantizar frescura y conservación. Ideal para quienes buscan la experiencia auténtica del Pata Negra sin necesidad de manipular la pieza entera. - Nota de cata
Color rojo rubí profundo con vetas de grasa nacarada; aroma persistente a frutos secos y monte; en boca, textura sedosa que se funde con un retrogusto largo y dulce propio de la bellota. - Detalles de envío y garantía
Formato: sobre loncheado a cuchillo, 100 g, envasado al vacío. Conservación: mantener en lugar fresco; una vez abierto, consumir preferentemente en 48–72 h. Envío reforzado y seguro de transporte incluido. Inspección y reemplazo en caso de daños acreditados. - Atributos técnicos (tabla)
Raza: 100% Ibérica
Alimentación: Bellota (montanera)
Curación: ≈36 meses
Origen: Sierra de Huelva (selección)
Certificación: Precinto Negro / trazabilidad 100% ibérica
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