Sapore di campagna e consistenza succosa. Prosciutto iberico cebo de campo, affettato a coltello e confezionato sottovuoto in una confezione da 100 g. Spedizioni in tutta Europa.
Selezione di prosciutti provenienti da suini allevati secondo un sistema semi-estensivo, con accesso ai pascoli e alimentazione complementare a base di cereali. Affettati a coltello per preservare la struttura e il sapore equilibrato caratteristico del cebo de campo. È l'opzione ideale per il consumo quotidiano, le tapas e le confezioni miste, quando si cerca qualità a un buon prezzo.
Confezionati e spediti con controlli di qualità che garantiscono freschezza e conservazione.
Note di degustazione
Aromi delicati di campagna e cereali; consistenza soda ma succosa; finale piacevole e facile da abbinare a ricette o taglieri di degustazione.
Dettagli di spedizione e garanzia
Formato: confezione da 100 g, affettato a coltello e confezionato sottovuoto. Conservazione: conservare in un luogo fresco; dopo l'apertura, consumare entro 48–72 ore. Imballaggio rinforzato, ispezione prima della spedizione e assicurazione sul trasporto.
Caratteristiche tecniche
Razza: 100% / 75% / 50% iberica — specificare nella scheda prodotto in base al lotto
Alimentazione: allevamento semi-estensivo — pascoli e cereali
Stagionatura: 24–36 mesi, a seconda della categoria
Origine: aziende selezionate — Sierra de Huelva / dehesa
Certificazione: etichetta cebo / tracciabilità secondo il lotto