Jamón de cerdo 100% ibérico de bellota, piezas seleccionadas con curación en torno a 36 meses. Intenso carácter de bellota y textura fundente. Envíos a Europa.
Selección Pata Negra: jamón 100% ibérico de bellota de la montanera, criado en libertad y curado artesanalmente. Piezas seleccionadas por su infiltración y punto de curación, para ofrecer la experiencia del bellota a un precio competitivo dentro del segmento premium. Nota de cata Aromas a frutos secos y monte, textura sedosa, retrogusto largo.
Detalles de envío y garantía
Formato: Pieza entera con vitola.
Conservación: Lugar fresco y seco; consumir preferentemente en 30 días abierto.
Garantía: Inspección antes del envío; embalaje reforzado.
Atributos técnicos
Raza: 100% Ibérica
Alimentación: Bellota
Curación: ≈36 meses
Origen: Dehesas seleccionadas
Certificación: Precinto de 100% ibérico (según lote)
Ficha técnica