Jamón de Bellota 100% Ibérico – Selección "Pata Negra"
353,93 €
TTC
Jambon 100 % ibérique de bellota, pièces sélectionnées affinées pendant environ 36 mois. Un goût de gland intense et une texture fondante. Livraison dans toute l'Europe.
Sélection Pata Negra : jambon 100 % ibérique de bellota issu de la montanera, élevé en liberté et affiné de façon artisanale. Pièces sélectionnées pour leur persillé et leur point d'affinage, afin d'offrir l'expérience du bellota à un prix compétitif dans le segment premium.
Notes de dégustation : arômes de fruits secs et de sous-bois, texture soyeuse, longue persistance en bouche.
Livraison et garantie
Format : jambon entier avec bague.
Conservation : endroit frais et sec ; une fois entamé, à consommer de préférence sous 30 jours.
Garantie : inspection avant expédition ; emballage renforcé.
Caractéristiques techniques
Race : 100 % ibérique
Alimentation : glands (bellota)
Affinage : ≈36 mois
Origine : dehesas sélectionnées
Certification : bague 100 % ibérique (selon le lot)
jamon-bellota-100
1000 Produits
Fiche technique
- Orígen
- Huelva
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Jambon 100 % ibérique de bellota, pièces sélectionnées affinées pendant environ 36 mois. Un goût de gland intense et une texture fondante. Livraison dans toute l'Europe.