Morcón de Chorizo Ibérico

24,30

Qualità: iberico
Tipo: Morcón di Chorizo​ iberico
Peso disponibile: da 700 gr a 900 gr
Stagionatura: 3 mesi
Origine: Jabugo (Huelva)
È un prodotto tipico dell’Andalusia. È fatto interamente a mano, la carne è condita con paprika dolce, aglio e sale. Insaccato in budello animale. È molto simile al chorizo, ma i pezzi sono più corti e più spessi.

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